ميشلان هي صانعة الإطارات الأشهر في العالم، لكن هل كنت تعلم أنها تقوم أيضاً بتقييم المطاعم؟ يقول آدم راغوسيا، شخصية الطعام على يوتيوب في فيديو جديد أن ميشلان بدأت في تقييم المطاعم بحيث يكون لسائقي السيارات الفرنسيين مكان يذهبون إليه!
بدايات وخبرة ميشلان في تقييم المطاعم
على الرغم من كونها أفضل وسيلة تنقل هذه الأيام، لم تستطع السيارات في أيامها الأولى الذهاب إلى هذا الحد، لأنها لم تكن موثوقة تماماً، وكان من بين أسباب ذلك أن الإطارات لم تكن جيدة بما يكفي، وعندما بدأ الأخوان ميشلان في بيع الإطارات، تحسنت جودة الإطارات ما سمح للناس بالسفر إلى أماكن أبعد.
من جانبه، فإن أندريه ميشلان، أكبر الأخوين اللذين أدارا الشركة في مطلع القرن العشرين كان يُشاد به على أنه رائد في مجال التسويق غير المباشر، وإدراكاً منه أن سوق الإطارات سيبقى صغيراً حتى يصبح سوق التنقل أكبر، فقد سعى إلى تسويق نمط الحياة المعتمد على السيارات، مثل رعاية السباقات ورسم الخرائط وإنشاء دليل ميشلان الذي نُشر لأول مرة في 1900.
يحتوي دليل ميشلان على معلومات حول جميع أنواع الأشياء التي قد يرغب سائقي السيارات في معرفتها، بما في ذلك موقع ورش الإصلاح ومحطات الوقود، وبالطبع المطاعم، وفي الواقع، كان ظهور نمط حياة السيارات في فرنسا مرتبطاً مع صعود فن الطهو.
وعندما أصبحت شركات الإطارات الأخرى منافساً أكبر لـ ميشلان، ربطت الأخيرة نفسها بحركة القومية الفرنسية من خلال تشجيع الباريسيين على الخروج وتناول الطعام في المطاعم في جميع أنحاء البلاد، مما ساعد على ترسيخ سمعة فرنسا كعاصمة للطعام الجيد.
وفي الختام، حتى اليوم، لا يزال الدليل يركز على أوروبا الغربية ويقوم بتقييم الأكل الفاخر الأوروبي، ما يُعطيه مجالاً للتوسع، ولكن لا شك أنها تظل نظرة رائعة على كيفية تطور عالم السيارات على مدار المائة عام الماضية.
شاهد أيضاً:
ميشلان تدشن مجموعتها X® LINE™ TROPIC Z عالية الآداء للسعودية و الخليج
إطار ميشلان بايلوت سبورت الجديد الأفضل بكل أسواق الاطارات العالمية
