سلسة مطاعم عربات الأطعمة المتنوعة ضمن مهرجان تذوق بالجوف
ضمن مهرجان تذوق والذي تنظمه أمانة منطقة الجوف خلال الفترة من 7 إلى 10 محرم الجاري في منتزه النخيل بمدينة سكاكا، شكلت عربات الأطعمة المتنوعة سلسة مطاعم، حيث يضم الموقع 25 عربة يعمل فيها أكثر من 50 شاباً وشابة.
وأسهمت هذه العربات في وجود خيارات متنوعة للزوار من الأطعمة والقهوة التي يتركز عملها في وقت المساء بعد اعتدال الأجواء مما يساعد المتنزهين للخروج والتنزه بالهواء الطلق، وجد بها شباب وشابات سعوديون جدوى اقتصادية في مشاريعهم الرائدة الصغيرة.
وتقدم هذه العربات الوجبات السريعة بأنواعها المختلفة حتى سجلت علامة معروفة لبعض العربات التي تلاقي طلبًا من المستهلكين الذين يقصدونها بالاسم، وأخرى تقدم القهوة بأنواعها والحلوى، فيما تقدم بعضها الآيسكريم والمشروبات الباردة، وكوّن تجمع هذه العربات سوقاً متنوعاً للأطعمة بطابع مختلف في الهواء الطلق، حيث تشارك بعض الأسر المنتجة في تقديم منتجاتها المتنوعة. ويقوم ملاك هذه العربات بصناعة جلسات تتوافق مع بيئة المواقع في تنسيق يلاقي استحسان زوارهم والمتسوقين، وأسعار منافسة للسوق أسهمت بجذب المتسوقين، وتتميز هذه العربات كون ملاكها من يعملون على تشغيلها في قصص كفاح لمواجهة البطالة وتوفير فرص عيش لأنفسهم، شكلت دخلاً جيداً لهم.